Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pranešė, kad gyventojų skundų ir pranešimų srautas šiemet pastebimai išaugo. VMVT duomenimis, lietuviai dažniausiai kreipiasi dėl maisto kokybės, higienos viešojo maitinimo vietose, netinkamai laikomų produktų ir įtarimų, kad parduodamas maistas gali būti nesaugus.
Tarnyba akcentuoja, kad žmonės praneša ne apie abstrakčius nepatogumus, o apie labai konkrečias situacijas: pakitusį maisto kvapą ar skonį, pelėsį, svetimkūnius pakuotėse, pasibaigusį tinkamumo vartoti terminą, netvarką parduotuvėse, kavinėse ar restoranuose. Būtent tokie signalai dažniausiai tampa pagrindu VMVT specialistų patikrinimams.
Daugiausia kliūva maisto kokybė ir higiena
VMVT nurodo, kad viena jautriausių sričių išlieka viešasis maitinimas. Gyventojai skundžiasi dėl nešvarių patalpų, abejonių keliančio maisto, darbuotojų higienos, galimai netinkamų produktų laikymo sąlygų ir įtarimų dėl apsinuodijimo maistu.
Ne mažiau dėmesio sulaukia ir prekybos vietos. Pirkėjai praneša apie lentynose rastus pasibaigusio galiojimo produktus, netinkamą šaldytų ar atvėsintų gaminių laikymą, pažeistas pakuotes, neaiškų ženklinimą. Tokie atvejai ypač erzina vartotojus, nes rizika pastebima tik jau nusipirkus produktą arba pradėjus jį vartoti.
Skundai tampa pagrindu patikrinimams
Gauti pranešimai VMVT nėra vien statistika. Tarnyba aiškina, kad kiekvienas skundas vertinamas, o tais atvejais, kai informacija leidžia įtarti pažeidimą, organizuojamas patikrinimas. Inspektoriai tikrina prekybos, gamybos ir maitinimo vietas, vertina produktų laikymo sąlygas, higieną, dokumentus ir ženklinimą.
Jeigu pažeidimai pasitvirtina, įmonėms gali būti nurodoma pašalinti trūkumus, sustabdyti nesaugių produktų tiekimą rinkai arba taikomos kitos poveikio priemonės. VMVT taip pat pabrėžia, kad ne visi skundai pasitvirtina, tačiau net ir tokie pranešimai padeda greičiau pastebėti rizikingas vietas.
Vartotojai dažniau reaguoja iš karto
Pasak VMVT, augantis skundų skaičius rodo, kad gyventojai tapo aktyvesni ir dažniau nelaukia, kol problema pasikartos. Pirkėjai fotografuoja nekokybiškus produktus, išsaugo kvitus, nurodo parduotuvės ar maitinimo įstaigos adresą, aprašo, kada ir kokiomis aplinkybėmis pastebėjo pažeidimą.
Tokia informacija inspektoriams yra svarbi, nes leidžia greičiau nustatyti konkretų ūkio subjektą, produktą, partiją ar įvykio laiką. Kuo tikslesnis pranešimas, tuo lengviau patikrinti, ar problema nėra platesnė ir ar nesaugus maistas nepasiekė daugiau vartotojų.
Kaip pranešti apie pažeidimą
VMVT gyventojus ragina apie įtartinus maisto produktus, netvarką prekybos ar maitinimo vietose, galimus higienos pažeidimus bei gyvūnų gerovės problemas pranešti tarnybai. Pranešant prašoma nurodyti kuo daugiau konkrečių duomenų: vietą, datą, produkto pavadinimą, gamintoją, tinkamumo vartoti terminą ir, jei įmanoma, pridėti nuotraukų.
Šaltiniai:
https://vmvt.lrv.lt/lt/visuomenei/naujienos/vmvt-atskleidzia-kas-labiausiai-kliuva-vartotojams-BAL/
